Biscoitos sem farinha, sem ovos, sem manteiga e deliciosos com 2 ingredientes
Biscoitos sem farinha, sem ovos, sem manteiga e deliciosos com 2 ingredientes
O que parece impensável é possível: uns biscoitos sem farinha, sem ovos, sem açúcar e sem manteiga. E não é menos gostoso por isso. Só com dois ingredientes, fácil de preparar e pronto em menos de 15 minutos, o que mais você quer?
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È super fácil e é adequado para aquelas pessoas que não sabem cozinhar e querem experimentar algo muito simples de preparar. E para quem adora biscoitos, porque são simplesmente deliciosos.
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Com todos esses benefícios é impossível resistir a prepará-los, aqui vamos te contar como, é a preparação e o passo a passo.
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Ingredientes para 24 biscoitos:
- 200 gramas de coco ralado, sendo bom reservar mais 50 gramas à parte.
- 200 cc de leite condensado
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Preparação
1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e acrescente o coco ralado. Mexa até que se combinem e formem uma massa moldável. Deve ficar pegajoso com o leite condensado, mas moldável de forma que você possa fazer as bolas dos biscoitos.
2. Coloque as bolas em forma de biscoito ligeiramente achatadas em um molde com manteiga ou em papel manteiga ou pergaminho.
3. Com o forno a 180 graus Celsius, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos. É preciso ter cuidado porque quando começam a dourar já estão prontos. Deixá-los por mais um minuto pode fazer com que queimem, porque o leite condensado carameliza.
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Dicas
Você pode aplicar canela, raspas de limão e passas à mistura, de acordo com seu gosto. Alguns acompanham com doce de leite, se você não tem restrições com o doce, mas só eles são deliciosos.
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